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“臭功夫”是一家专注“臭”食体验的全新餐饮品牌。招牌为浙江宁波、绍兴“三臭”：臭豆腐、臭苋菜梗、臭冬瓜。专注“一嘬入口，丝丝入魂”的独特风味。与目前市场上臭豆腐领导品牌王致和 ”鲜、香”产品形成差异，主打90、00后年轻群体，以“臭味文化”强调个性、寻找“臭味相投”的人，通过不服来战勇于挑战的处世态度强调品牌特性，加强消费者对品牌的认知，用新潮的形式打入年轻消费群体市场。